Lyon : la boulangerie Paul fermée à Part-Dieu

Vous aviez peut-être l'habitude de passer prendre un sandwich entre deux trains du côté de Paul à Lyon Part-Dieu. La boutique a fermé ses portes en raison de graves manquements à l'hygiène. L'info est révélée par Le Progrès. 

Des contrôles ont eu lieu le 16 avril dernier, ils ont permis de relever la présence de moucherons ou encore de déjection de rongeurs dans l'établissement. 

Depuis, un arrêté préfectoral de la DDPP, la direction départementale des populations, est visible sur la devanture de l'établissement. Le document évoque "des manquements graves aux règles d'higiène" et un "risque d'intoxication" pour les clients. Le magasin doit désormais mettre en place "des mesures correctives" avant de pouvoir rouvrir ses portes.