Roannais : pour sa 35e édition, le salon de la Gastronomie s'offre une semi-nocturne

Ce week-end a lieu la 35e édition du salon de la Gastronomie organisé par le comité des fêtes de la ville du Coteau. Délocalisé au Scarabée de Riorges depuis plusieurs années, l'évènement évolue avec notamment l'organisation d'une semi-nocturne le samedi soir, en lieu et place du traditionnel repas. L'occasion pour les visiteurs de participer à un buffet géant en profitant jusqu'à 21 heures de la centaine de stands sur place pour manger sur le pouce des produits authentiques. Si le terroir roannais sera encore bien représenté, ce salon de la Gastronomie accorde aussi une large place aux autres spécialités régionales, à l'instar du miel de Haute-Loire ou de la charcuterie corse.

Les explications avec Christian Moisson du comité des fêtes du Coteau :



L'autre temps fort de ce 35e salon de la gastronomie, ce sont les animations sur le podium animé par Helloresto. La P’tite Maison du BIO, le chef pâtissier Dominique Pilati ou encore Le Vieux Pressoir seront de la partie.