Un weekend 100% bio à Saint-Etienne

Photo @paniernature

Naturellement Vegan ce samedi

Le véganisme, l’écologie ou l’antispécisme … autant de termes qui vont être abordés lors de l’évènement Naturellement Vegan, c’est ce samedi sur la place Jean Jaurès à Saint-Etienne. 27 associations portées sur la défense et la cause animale seront présentes pour répondre à toutes vos questions. Commençons d’ailleurs par le début : c’est quoi, être vegan dans la vie de tous les jours ? Sophie Nicosia est responsable de l’évènement. Elle y répond :

 » Quand on est vegan, on peut adopter un régime végétalien, (…) qui enlève les œufs, la viande, le poisson, le miel. Après dans le mode de vie, on a aussi tous les cosmétiques qui ne seront pas testés sur les animaux. On a aussi tout ce qui est vêtement, où on ne porte plus de cuir, de laine.  » 

Et pour compenser les carences, il faut souvent faire appel à des compléments alimentaires  :

De nombreuses animations vous attendent l’après midi : Zumba, cross fit ou encore initiation au cirque ! Retrouvez l’évènement ⇒ ici ⇐

Naturellement Vegan

Naturellement Vegan

Dimanche, direction le salon de l’agriculture paysanne

Il est question d’agriculture ce weekend également avec le premier salon de l’agriculture paysanne ce dimanche à Saint Etienne. Ca se passe au puits couriot toute la journée. Au programme des conférences – débat, des table ronde notamment sur les circuits court, des ateliers culinaires pour les enfants avec l’amicale laïque de Beaubrun, des animations musicales.

Vous pourrez également faire votre marché grâce à 20 producteurs locaux qui vendront leurs légumes, pain, miel, confiture, charcuterie, plantes aromatiques . Un salon en plein air est porté par l’association Vert de Terre. Mais c’est quoi l’agriculture paysanne exactement ? Réponse avec Marina Poher est l’une des membres :

 » C’est une agriculture qui est soucieuse du bien-être des consommateurs, c’est à dire des produits de qualité. Soucieux aussi de l’environnement, et à l’heure où nous parlons, où les enjeux climatiques posent de plus en plus de problèmes, l‘agriculture paysanne est là aussi pour protéger l’environnement. « 

Dans la Loire il existe 25 AMAPE ! Plus d’excuses, il faut privilégier les circuits courts :

Rendez-vous donc ce dimanche de 10h à 18h pour le salon Vert de terre. Retrouvez l’évènement ⇒ ici ⇐

ob_5b7fa0_vert-de-terre

Salon de l’agriculture paysanne

Photo @paniernature

Journaliste
Infos après-midi