Première expérience pour le Salon du Chocolat et Gourmandises qui, fort de son succès, a attiré près de 5000 visiteurs au Centre de Congrès à Saint-Étienne !
ACTIV était bien évidemment présent lors de cet événement qui s’est déroulé du vendredi 4 au dimanche 6 avril. Les ligériens ont eu le plaisir de rencontrer de nombreux artisans créateurs et chocolatiers, d’assister à des démonstrations culinaires alléchantes ainsi qu’aux défilés et shows forts en chocolat !
Plusieurs concours ont également été organisés. Les professionnels ont pu exprimer leur créativité sur le thème de Pâques avec la création de la « Cabosse du Forez » et d’un éclair au chocolat revisité. Le grand public était lui aussi concerné par la création du meilleur Cupcake et d’autres desserts artistiques dédiés aux enfants de 6 à 12 ans.
A l’occasion de cette première édition du salon, La Radio de la Loire a offert sur place ainsi qu’à l’antenne, un week-end à Paris pour 2 personnes avec visite du Musée du Chocolat « Choco Story » accompagné d’un dîner à la Brasserie le 58 située au cœur de la Tour Eiffel !
Et ce n’est pas tout ! ACTIV a également offert sur l’antenne la semaine précédant le Salon, des places pour le dîner spectacle du samedi 5 avril à 20h30 pour un menu des plus gourmands au Centre de Congrès à Saint-Étienne!
Bref, une expérience riche en chocolat pour le plaisir des petits comme des grands !
- Toto Cacao, Mascotte du Salon du Chocolat et Gourmandises aux côtés de Cédric d’ACTIV
- Stand d’exposants d’artisans chocolatiers: La chocolaterie JC Museur
- Stand d’exposants d’artisans chocolatiers: L’Ambroisine
- Les exposants artisans chocolatiers du Croq’en bouche
- Stand d’un ancien ouvrier de chez Troisgros
- Exposition de délices chocolatés de l’artisan chocolatier Au Péché Gourmand
- Bruno Montcoudiol, créateur de gourmandises
- Démonstrations culinaires réalisées par le CFA Les Mouliniers
- Démonstrations culinaires réalisées par un artisan cuisiniste, Agencement Rauber
- 1er prix du concours la « Cabosse du Forez » à l’occasion de Pâques
- Oeuvre en chocolat réalisée par les professionnels en compétition !
- Les oeuvres en chocolat exposées devant le stand d’ACTIV RADIO !
- Les artisans chocolatiers ont laissé s’exprimer leur créativité !
- Représentation en chocolat de la Vénus de Milo
- Le Salon du Chocolat et Gourmandises bat son plein !
- Les visiteurs remplissent l’Urne ACTIV
- Atelier gourmand pour le plaisir des petits et des grands !
- Lancement du défilé artistique avec une première robe réalisée par le lycée Andrien Testud !
- Et le show continue au Salon du Chocolat et Gourmandises !
- Coiffure et maquillage réalisés par l’École Darfeuille !
- Accessoires design chocolatés réalisés par les chocolatiers présents sur le salon !
- Un show fort en chocolat avec la participation de l’école Darfeuille, du lycée Andrien Testud et de designers chocolatiers
- Et pour clore ce défilé, la présentation d’une tenue design aux goûts du Salon !
- Remise des Prix du concours La Cabosse du Forez