Le Clos Fleuri va fermer ses portes

31 janvier 2012 à 10h35 par La rédaction

C'est une institution qui s'apprêter à fermer ses portes à Saint-Priest-en-Jarez... Le restaurant le Clos Fleuri va définitivement baisser pavillon en décembre prochain. Son chef, Franck Deville, a décidé de vendre ce haut lieu gastronomique et centenaire de la région, afin de se consacrer entièrement à la fabrication de macarons qu'il exporte aujourd'hui dans le monde entier. Des appartements de standing verront le jour à la place du restaurant.

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