Loire/Haute-Loire : un fromage de chèvre rappelé suite à une bactérie

28 juillet 2017 à 20h18 par Léa Dusson

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Avis aux consommateurs de fromages de chèvre. La ferme des "Fromentaux" situé à Retournac en Haute-Loire procède au retrait de la vente d'un de ces fromages aujourd'hui. Ces derniers ont été commercialisés à Saint-Étienne place Albert Thomas et à Yssingeaux entre le 15 juin et le 22 juillet. Il est demandé aux personnes concernées de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente. Suite à des contrôles, ces fromages de chèvre présentent un risque, dû à la présence de la bactérie Escherichia coli, entrainant de la fièvre, des gastro-entérites ou encore des complications rénales chez les jeunes enfants.



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