Repas de Noël : la bûche toujours prisée par les ligériens

Nous sommes à quelques heures des traditionnels repas de Noël ! Foie gras, champagne, chapon et bien évidemment de la bûche en dessert sont au menu pour de nombreux ligériens.

Une bûche qui porte chance à Saint-Etienne

Comme chaque année, la Maison Dussap à Saint-Etienne a choisi un thème pour ses bûches de Noël : celui du porte bonheur après deux années ô combien difficile. Jennie Dussap, cogérante de l'établissement, nous explique ce choix.

La pâtisserie propose également plusieurs bûches avec différents goûts. Mais aussi, une "édition limitée" en référence aux halles Mazerat, lieu de leur deuxième magasin écoutez :