Bactérie E Coli : 56 personnes contaminées en France, deux sont décédées

11 mai 2022 à 13h04 par Clémence DUBOIS TEXEREAU

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La plupart des cas concerne des enfants selon le dernier bilan de Santé Publique France.


56 cas confirmés de syndrome hémolytique et urémique (SHU) liés à la bactérie E Coli recensés en France. C'est ce qu'indique le dernier bilan de Santé Publique France alors que des pizzas de la gamme Fraich'Up de Buitoni ont été rappelées au cours des dernières semaines. Elles sont soupçonnées de contenir la bactérie dans leur pâte.



Les investigations épidémiologiques, microbiologiques et de traçabilité menées depuis cette date ont confirmé un lien entre la survenue de ces cas groupés et la consommation de pizzas surgelées de la gamme Fraîch’Up de marque Buitoni contaminées par des bactéries STEC. Bilan de Santé Publique France



Deux décès


Selon Santé Publique France, la majorité des personnes contaminées seraient des enfants (55 personnes). Parmi les 55 enfants, deux sont décédés. 


Les cas ont été recensés dans 12 régions dont la nôtre. 2 cas ont été détectés en Auvergne-Rhône-Alpes.