Ce yaourt ligérien remporte une récompense internationale

Publié : 10 décembre 2025 à 8h23 par Valentin Bartevian

Ils ont ramené la médaille à la maison.
Ils ont ramené la médaille à la maison.
Crédit : Photo mise à disposition par la ferme de Joannon

Une médaille d'or qui a une saveur particulière, sans mauvais jeu de mot, surtout quand des ligériens remportent une médaille en terre lyonnaise.

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La Loire est pleine de talents et, désormais, on peut se vanter d'avoir les meilleurs yaourts, bien au-delà de nos frontières. Fin novembre, un yaourt "made in Loire" a en effet reçu une prestigieuse récompense à un concours international des meilleurs fromages et produits laitiers organisé à Lyon. 

C'est la ferme familiale de Joannon, située à Saint-Cyr-de-Favières, qui remporte la médaille d’or sur son yaourt à la myrtille dans la catégorie yaourts aux fruits. Ce yaourt est commercialisé dans un circuit court à 80 km de la ferme.

En 2022, la ferme ligérienne, en bio depuis 2018, avait déjà remporté deux médialles dont l'or sur son fromage blanc. 

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