C'est la chandeleur ce mercredi

Sortez les poêles et les pâtes à crêpes. 

Sucrée ou salée, c'est l'occasion de faire des crêpes ce mercredi et pour cause c'est la Chandeleur. Mais pas toujours facile de savoir comment faire une bonne crêpe, Activ a donc demandé des conseils à l'établissement Maître Crêpier à Roanne. Redhoane Sadi, le dirigeant de l'enseigne nous donne ses conseils :

Et faut-il parler de crêpes ou galettes ? La question divise en Bretagne, Redhoane Sadi nous en dit plus :

Sujet signé Etienne Astor