Exposition de génisses fin gras du Mézenc à St-Galmier
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Tarif
Payant
Les éleveurs du fin gras se déplacent à St-Galmier et exposent leurs génisses (viande AOC - AOP), en relation avec la boucherie Fayolle, le samedi 28 mars de 9H30 à 13H.
Dégustation offerte de viande fin gras du Mézenc (pierrade, pot-au-feu, bourguignon).
Entrée gratuite.
Dégustation offerte de viande fin gras du Mézenc (pierrade, pot-au-feu, bourguignon).
Entrée gratuite.