Forez Fourme: verdict ce lundi !

8 octobre 2012 à 12h17 par La rédaction

Les producteurs laitiers des Monts du Forez, suspendus à la décision du tribunal de commerce de Saint-Étienne... C'est aujourd'hui que la justice doit examiner le projet du seul repreneur potentiel de l'entreprise Forez Fourme: Éric Soubeyrand, fromager haut-savoyard. En jeu: la création de douze emplois et la collecte de la moitié du lait produit dans les Monts du Forez.