Gastronomie : Pierre Gagnaire désormais à la tête d’un restaurant bordelais

29 avril 2016 à 18h30 par Clémence DUBOIS TEXEREAU

Pierre Gagnaire est désormais à la tête d’un restaurant bordelais. Le chef ligérien prend la succession de Joël Robuchon au restaurant La Grande Maison à Bordeaux. Il devient donc un membre de la famille Relais & Châteaux en plus de sa dizaine de restaurants à travers le monde. Pierre Gagnaire, élu plus grand chef étoilé du monde en 2015, prendra ses fonctions fin juin.

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