L'eau de Montarcher désormais adaptée pour les bébés

L'eau de source de Montarcher est désormais reconnue comme "étant adaptée" à l'alimentation des nourrissons. Des analyses ont été menées sur plus de 300 paramètres, "dont 209 pesticides". A la suite de cela, un arrêté préfectoral a été publié pour officialiser la nouvelle. L'eau de bébé impose en effet des restrictions supplémentaires, en raison de l’organisme encore fragile et en cours de développement des nouveau-nés. 

Cette reconnaissance est un joli coup de projecteur, à peine plus d’un an après le début de la commercialisation de l’eau de Forez.