Le chef Ligérien Pierre Gagnaire rend hommage à Benoît Violier

Publié : 1er février 2016 à 7h41 par Clémence DUBOIS TEXEREAU

Le monde de la cuisine est en en deuil… Le chef franco-suisse Benoît Violier a mis fin à ses jours hier. Il a été retrouvé sans vie à son domicile en Suisse. Il avait 44 ans. Depuis 2012, il dirigeait le restaurant l'Hôtel de Ville à Crissier, près de Lausanne. Il avait récemment été sacré par le classement gastronomique "La Liste" comme numéro un sur 1.000 restaurants dans le monde. Le chef ligérien Pierre Gagnaire rend hommage à Benoît Violier sur son compte Twitter

https://twitter.com/PierreGagnaire/status/693901933820665856

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