Le scandale de la viande de cheval s'invite dans la Loire !

20 février 2013 à 11h33 par La rédaction

Info ACTIV ! Un plan de contrôle de grande ampleur a été mis en place, dans notre département, suite au scandale de la viande de cheval présente dans certains plats cuisinés.

C'est une info ACTIV RADIO. La Direction départementale de la protection des populations (DDPP) est à pied d'œuvre depuis que le scandale entourant la viande de cheval a éclaté. D'ici à ce jeudi, ce sont 43 grandes surfaces et supérettes ligériennes qui doivent être inspectées. La DDPP veut s'assurer que plus aucun des plats surgelés incriminés ne se trouve sur le marché local. Elle prévoit, par ailleurs, d'inspecter les 33 usines de transformation ou entrepôt de viande de bœuf, présents dans notre département. Il s'agira là encore de vérifier la nature de la viande. Sa qualité, cheval ou non, n'est bien sûr pas remise en cause dans cette affaire. Les précisions de Didier Perre, directeur départemental de la Protection des populations.




Propos recueillis par Anaïs Sainz




Crédit photo: Wikipedia /Richard W.M. Jones