Roanne : la maison Troisgros une nouvelle fois distinguée

6 décembre 2016 à 16h50 par Clémence DUBOIS TEXEREAU

Le restaurant triplement étoilé de Roanne se classe 6ème sur les 1 000 meilleurs restaurants du monde ! La remise des récompenses avait lieu hier soir à Paris. "La Liste" est une sorte de compilation des notes des guides gastronomiques dont le Michelin et le Gault et Millau, un classement très sérieux. Rappelons que la maison Troisgros va déménager à Ouches à quelques kilomètres de Roanne début 2017. Les pays les plus représentés sont le Japon (117) et la France (116 tables). Le numéro 1 est un restaurant parisien - le chef Guy Savoy.

Régis et Jacques Marcon à Saint-Bonnet-le Froid est de son côté 4ème ! Il passe de la 11ème à la 4ème place en un an. Bravo à nos chefs locaux. Une fierté pour notre territoire et un beau coup de projecteur.