Troisgros à Roanne, deuxième meilleur restaurant du monde !

Le deuxième meilleur restaurant du monde se trouve dans la Loire. Il s’agit de celui de Michel Troisgros à Roanne. Deuxième du classement des 100 restaurants "classiques et patrimoine" publié par le guide OAD. Palmarès établi par une communauté de critiques opérant dans le monde entier. Le chef alti-ligérien Régis Marcon est quatrième avec son établissement  à Saint-Bonnet-le-Froid. Dans le Top 20, on trouve aussi le Ligérien Pierre Gagnaire et à nouveau Michel Troisgros pour leurs restaurants respectifs à Tokyo.